菊花

菊花對於驅散熱氣和抵抗炎症是非常有效的。 菊花的每一部分都是可食用的。

多種優勢
菊花通常用于解熱並用來治療眩暈，膿腫，暈厥，腰痛，風濕病和腸氣。 它的葉子的汁通常應用於傷口以減輕腫脹和疼痛。 這樣的性質使菊花茶成為理想的夏季飲料，並且它是對於長時間使用電腦而易於眼睛疲勞的人而受歡迎。 此外，它通常在飯後飲用，因為它有助於消化。

傳統上，菊花用於緩解輕度發燒和頭痛，並舒緩喉嚨痛。 更重要的是，它具有抗菌和抗病毒的性質，被認為是解毒身體和淨化血液。

它的花據說能夠改善視力，廣泛的用於眼睛相關的問題，如眼睛疼痛和眼睛疲勞。 菊花的花瓣 - 含有類胡蘿蔔素，一種可以被身體轉化為維生素A的抗氧化劑 - 用於治療癤子，頭暈，發燒和結膜炎。

預防心血管疾病
研究顯示菊花對心臟有顯著的保護作用。 菊花中已經發現的類黃酮化合物有助於降低高血壓和擴張血管。 菊花也似乎有助於降低高血膽固醇水平。

抗癌作用
菊花的許多健康益處可能是由於其高水平的不同植物營養素與強大的抗炎，抗氧化劑和抗癌作用。 這些包括菊花（花青素-3-葡萄糖苷），金合歡素，木犀草素，綠原酸和二咖啡酰奎寧酸。

巴西蘑菇

巴西蘑菇最初是來自巴西。它也被稱為是 himematsutake、 神的蘑菇，太陽蘑菇。它在巴西聖保羅州一個叫皮達德的小鎮是非常重要的日常飲食之一。那些生活在皮達德的人民有著非同尋常的良好健康，而且比一般地區擁有較低的癌症和老年疾病的人口。

強大抗擊癌症的盟友
巴西蘑菇富含多醣β-1,3-D-葡聚醣和β-1,6-D-葡聚醣。 這些多醣體可以輔助T細胞，干擾素和白細胞介素的產生，以幫助防止癌細胞以及病毒感染細胞的繁殖，擴散和復發。
國家癌症中心實驗室和東京藥學院的研究表明，90％在用巴西蘑菇餵養的實驗動物中消除了癌性腫瘤。 雖然在大多數真菌中發現的多醣僅能影響某些實體瘤，但據報導，在巴西蘑菇中的那些對抗埃利希腹水癌，乙狀結腸癌，卵巢癌，乳腺癌，肺癌和大多數實體瘤非常地有效。

增強免疫系統
加州大學洛杉磯分校王德魯醫學中心的研究發現，巴西蘑菇擁有增加全身的免疫細胞總數的能力。此外，研究表明，巴西蘑菇不僅增加自然殺手 (NK) 細胞，而且還使每個個體的 NK 細胞功能更強大。

抗氧化效果
從巴西蘑菇提取的外多醣AbEXP-1a顯示出抗氧化活性並且可以消除自由基。

抗病毒保護
巴西蘑菇也被引用作為強大的抗病毒劑，防止病毒和有害物質進入脆弱的細胞組織。

有益的鐵質來源
一百克巴西蘑菇含有9.65毫克的鐵質 - 是植物食品中發現的最高百分比的鐵質之一 - 容易被人體吸收。 巴西蘑菇為人體提供了有益健康的鐵質來源，以及沒有副作用。

增強鈣的吸收
巴西蘑菇含有麥角固醇，其轉化為維生素D2。 這種維生素促進鈣在體內的吸收和使用。 麥角固醇和維生素D2結合起來能夠保護和加強骨骼健康，甚至幫助預防疾病如骨質疏鬆症。

完美的營養組合
巴西蘑菇擁有高蛋白質以及維生素B1，B2和身體所需的礦物質（如鈣，鉀，鈉，磷和鐵），從而為身體提供多種健康益處。